Поговорим о шашлыке

шашлык на тарелке

Шашлык – это любимое блюдо многих людей, которое требует правильного приготовления и тщательной подготовки. Для того чтобы удивить своих родственников и друзей, необходимо знать несколько рецептов его приготовления. Чаще всего для него выбирают свинину или же баранину.

Фазан «по-охотничьи» от шеф-повара Ольги Александровны

Дичь всегда относилась к деликатесным блюдам, а все потому, что мясо это безвредное и очень питательное.

«Рулет из лаваша» от шеф-повара Ольги Александровны

Собираетесь прекрасно провести вечер в дружественной компании? Тогда вам нужно позаботиться о питании. Нужно приготовить нечто такое, что будет вкусно кушать и не разогретым, и заодно, чтобы блюдо быстро готовилось, чтобы не тратить свое личное время на готовку.

Зачем ехать в Крым: барабулька, янтык, шкара и хан-кебаб

вкуснейшая барабулька в Крыму

Хотите вкусить крымской экзотики: шкару, или же знаменитую барабульку, а может вам не терпится узнать, какой именно на вкус янтык? Тогда, да, эта статья — именно то, что нужно, ведь сейчас мы расскажем вам, где именно искать крымские вкусности.

Где самый вкусный плов в Судаке?

Наслышан был, что вкуснейший плов на набережной в «Бистро», но эту информацию решил проверить вместе с главным шэф-поваром города Ольгой Александровной.

Самая полезная окрошка — фруктовая

Главное летнее блюдо — это окрошка, а детям подавать на стол лучше фруктовую — утверждает шеф-повар Ольга Александровна Смолова. И от жары спасает, и полезно!

Главное летнее блюдо — это окрошка, утверждает шеф-повар Ольга Александровна

Летом всегда хочется чего-то легкого, но и одновременно вкусного. Легкие блюда помогут и оставаться в форме и станут прохладительным раем в жаре. Такое блюдо, как окрошка – самый лучший вариант для жарких дней, — утверждает шеф-повар Ольга Александровна. Сегодня существует Читать далее Главное летнее блюдо — это окрошка, утверждает шеф-повар Ольга Александровна

«Макароны с креветками под сливочным соусом» от шеф-повара Ольги Александровны

Ольга Александровна Смолова, шеф-повар в Судаке

Хотите приготовить на обед что-то эдакое, особенное и необычно вкусное? Есть неплохой вариант, который готовится очень быстро и в то же время легко.

«Обалденная курочка» от шеф-повара Ольги Александровны

«Курочка с ароматными сочными оливками получается просто потрясающей, а если приготовить её ещё и с соусом, то вообще можно просто язык проглотить от восторга» — рассказала Ольга Смолова.

Вкусный Крым. Чем обязательно нужно полакомиться на полуострове?

крымскотатарская кухня

Какой же Крым вкусный… Для каждого своё разнообразие вкусов, ароматов и наслаждений. Кто-то, приехав «душой домой», вспомнит про сладкую и сочную пахлаву, кто-то прокопченную жирную рыбку с запахом костра, а кто-то спелые фрукты и терпкие разнообразные специи.